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Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch Ich mag dieses Gericht weil… es wie bei meiner Mama schmeckt.   Zutaten für 4 Portionen: 2 rote Zwiebeln (klein geschnitten) 3 Knacker (ohne Haut, Knacker längs aufschneiden und in Scheiben schneiden) 1kg speckige Erdäpfel ( je nach Größe geviertelt oder geachtelt) 2-3 mehlige […]