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Karfiolgröstl mit Salsiccia und pochiertem Ei

Karfiolgröstl mit Salsiccia und pochiertem Ei Ich mag dieses Gericht weil… das Gröstl deftig-würzig schmeckt,  das Zitronenjogurt dazu schön frisch ist  und pochierte Eier sowieso großartig sind.   Zutaten für 4 Portionen: 1 Karfiol (Blumenkohl, in kleine Röschen zerteilt) 4 speckige Erdäpfel (gekocht, ausgekühlt und […]

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